La coltivazione del pomodoro tra le piante da orto
Il pomodoro è una delle piante coltivata in Messico prima dai Maya e poi dagli Atzechi e oggi rappresenta senza dubbio l’ortaggio più conosciuto, più utilizzato e più innestato per creare nuove tipologie e varietà.
Dal pomodoro ciliegino a quello a grappolo, dal classico pomodoro da salsa ai pomodori costoluti, si tratta di un ortaggio consumato in centinaia di modi e sono tanti gli utilizzi che trova in cucina.
Molteplici sono anche le diverse caratteristiche benefiche per il nostro corpo.