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La coltivazione del prezzemolo tra le piante da orto

Spesso si dice di qualcuno “sei come il prezzemolo”, proprio ad indicare una persona che è sempre presente in ogni contesto.

Il prezzemolo, infatti, è uno di quegli ingredienti che non deve mai mancare e il suo gusto particolarmente aromatico e al tempo stesso pungente, è in grado di dare sapore ai vari piatti e di ravvivare il profumo delle altre tipologie di erbe aromatiche.

Il prezzemolo può essere utilizzato sia fresco che congelato ma è sicuramente quello fresco e appena raccolto che sprigiona i profumi più intensi.

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